Aquí te enseñamos como preparar la original receta de Sopa seca con carapulcra chinchana. Prueba el popular mancha pecho con tu familia este plato peruano. La carapulcra y sopa seca es la unión de dos grandes platos de chincha, donde también se conoce a este platillo como mancha pecho. Lo llaman así porque a la hora de comer este…