Entrevista a Luciano Pachas, cocinero de ‘El Cevichano’

Calle y sazón hablo con el cocinero peruano, conocido por preparar diversos platos marinos en el Mercado 1 de Surquillo. En el cual destaca su conocido ‘Tsunami’ un plato de arroz con mariscos, chicharrón de calamar, ceviche, causa de pollo y pulpo al olivo. Nos contó un poco de su historia y es que Luciano…

Descubre donde comer las mejores tortas de chocolate de Lima

Si eres una persona dulcera o quieres regalar una rica torta de chocolate, te recomendamos las más deliciosas tortas, para endulzarnos la vida. ¿Haz tenido antojo de un postre o algo dulce? o ¿No sabes qué dulce comprar a tu mami? La página de FacebookA ver a qué sabes, especializada en gastronomía, hizo una lista de…